Hummus-Bowl mit Rote Bete und Granatapfel

Zubereitung

1.

Rote Bete würfeln, mit dem Granatapfelsaft vermengen und mit einer Prise Salz abschmecken. Hummus Jalapeño in eine Schale geben und mit der Rote-Bete-Masse bedecken. Minzblätter klein schneiden und zusammen mit den Chiliflocken über die Bowl streuen.