Einfach verdammt guter Hummus
Unser verdammt guter Hummus kommt von überall her. Klar, der Ursprung ist ein klassisches orientalisches Originalrezept. Supercremig, köstlich und vegan. Aber wir kombinieren unser Kichererbsenmus mit dem Leckersten aus aller Welt. Zum Beispiel mit geröstete Pinienkerne, Jalapeños mit mexikanischem Temperament oder sonnengetrockneten Tomaten sizilianischer Art. So kannst du dir jeden Tag ein anderes Land aufs Brot streichen. Oder es dippen. Ganz wie du magst.
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Wer ist eigentlich Obela?
Warum machen wir überhaupt Hummus? Und seit wann überhaupt? Fragen über Fragen – und wir beantworten sie alle. Naja, fast. Und wir erzählen auch, warum wir glauben, dass Hummus die Welt verbessern kann.
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